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Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service prägen die Firmen-DNA von JURA. Vollautomaten von JURA stehen für das beste Kaffeeresultat, einfachste Bedienung und hervorragendes Design.
Unternehmensgeschichte
1931 hat Leo Henzirohs die JURA Elektroapparate AG gegründet. Ungebrochen leben sein Tatendrang und sein Erfindergeist bis heute weiter und zeichnen JURA seit 90 Jahren aus. Entdecken Sie die wegweisenden Innovationen von JURA durch die Jahrzehnte.
Mehr dazuSchweizer Grundwerte
Seit der Gründung im Jahr 1931 prägen Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service die Firmen-DNA von JURA. Als einzige Marke weltweit ist das Schweizer Unternehmen ganz auf Premium-Kaffeespezialitäten-Vollautomaten fokussiert und im Markt entsprechend klar als Spezialist positioniert.
Pioniergeist und Innovationshunger
Unsere Ingenieure konzentrieren sich ganz auf die Entwicklung von JURA-Vollautomaten. Ihr Ziel: das perfekte Kaffeeresultat, auf Knopfdruck stets frisch gemahlen, frisch extrahiert. Das Streben nach dem ultimativen Resultat in der Tasse war und ist JURA Ansporn, immer wieder neue Technologien zu entwickeln, um Kaffeespezialitäten in ihrem gesamten Spektrum auf Knopfdruck in Vollendung zuzubereiten.
Aktuell von Jura
Schlüsseltechnologien
Weshalb JURA?
So funktioniert ein Vollautomat von JURA
Auf Knopfdruck zur perfekten Kaffeespezialität – frisch gemahlen, nicht gekapselt. Doch, was geschieht nach dem Auslösen der Kaffeespezialität? Verfolgen Sie die Kaffeezubereitung mit einem Blick ins Innere eines JURA-Vollautomaten: vom frischen Mahlen, übers Brühen bis hin zum Resultat in der Tasse. Und lernen Sie dabei das komplexe Zusammenspiel der Technologien kennen, die für das ultimative Kaffeeerlebnis sorgen.
Der Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Um das optimale Mahlgut für jede einzelne Spezialität zu gewährleisten, haben die Ingenieure von JURA den Product Recognising Grinder (P.R.G.) entwickelt. Elektronisch gesteuert stellt sich das Präzisionsmahlwerk binnen Sekundenbruchteilen individuell auf den vordefinierten Mahlgrad ein – viel schneller als es manuell möglich wäre. Sein Spektrum reicht von sehr fein für kurze Klassiker bis sehr grob für verlängerte Spezialitäten.
Die verschiedenen Brühprozesse
Die ideale Extraktionszeit ist ein entscheidender Faktor für ein optimales Resultat: Dabei ist die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffeepulver gerade so lange, um die Aromastoffe aus dem Kaffeepulver zu lösen, aber kurz genug, um die Bitterstoffe und Gerbsäuren nicht auszuwaschen.
Deshalb hat JURA zusätzlich zum Standardbrühprozess den Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) für kurze Spezialitäten wie Ristretto oder Espresso und die One-Touch-Lungo-Funktion für lange Spezialitäten entwickelt. Für die Zubereitung von Cold-Brew-Spezialitäten nach der Espressomethode kommt der Cold Extraction Process hinzu.
Das Intelligent Water System (I.W.S.) mit der Filterpatrone CLARIS Smart
Kaffee besteht zu 98% aus Wasser. Frisches, kaltes Wasser ist demnach unerlässlich, um ein perfektes Kaffeeresultat zu erzielen. Durch das Erhitzen des Wassers setzt sich der darin enthaltene Kalk ab. JURA bietet mit der CLARIS Filterpatrone eine intelligente Lösung:
- Sie schützt das Gerät vor Kalkablagerungen und verlängert seine Lebensdauer.
- Das Gerät muss nicht entkalkt werden.
- Eine gleichmäßig hohe Wasser- und damit Kaffeequalität wird gewährleistet.
- Das Intelligent Water System (I.W.S.) erkennt automatisch, wenn ein Filter eingesetzt worden ist.
Kaffeevollautomaten von JURA
Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service prägen die Firmen-DNA von JURA. Vollautomaten von JURA stehen für das beste Kaffeeresultat, einfachste Bedienung und hervorragendes Design.
Profi-Technologie für Spitzengenuss
Der Schweizer Spezialist für Kaffeevollautomaten lebt mit seinen Produkten Schweizer Grundwerte wie Innovation, Präzision, Qualität und Zuverlässigkeit. Dabei bleiben die JURA Vollautomaten selbsterklärend, leicht und intuitiv zu bedienen.
Die klaren, ausdrucksstarken Formen in Kombination mit edlen Materialien machen das Besondere der JURA Kaffeevollautomaten aus. Neben hervorragendem Design setzt JURA gleichermaßen auf Nachhaltigkeit und ausgeprägtes Umweltbewusstsein.
Wir sind Ihr JURA-Spezialist in Baltmannsweiler und Umgebung. Sie planen eine neue Küche mit JURA-Geräten? Sprechen Sie uns an!
Unsere Produktbereiche
Kaffeevollautomaten
Kaffeevollautomaten von JURA bieten beste Kaffeequalität aus der italienischen Kaffeebar für zu Hause, gefertigt aus hochwertigen Materialien und mit Schweizer Präzision verarbeitet.
Zubehör
Unverzichtbares Zubehör für die individuelle Ausstattung Ihres JURA Vollautomaten. Und auch unabhängig von einem JURA Kaffeevollautomaten erhalten Sie Milch und Milchschaum in Vollendung.
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